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2011/01/13 (Thu) 違い




もういいだけ載せて来たけど、写真をアップしてまた驚き。

普通のそばと音威子府そばの違い・・・。

私は、普段食べる普通のそばは、だいたい幌加内そば。

幌加内は日本一の生産地ですね~

理由は特にないんだけど、なんか好き・・・かな。笑

で、そうそう、その幌加内と音威子府の違いをちょっと・・・


DSC_0497_convert_20110105182812.jpg

↑ 音威子府

↓ 幌加内

DSC_0505_convert_20110110185538.jpg

幌加内は、多分フッツーのそばの色。

こんなに違うってスゴくないですか!?

あ~ 音威子府そば、もう少し買っておけば良かったかなぁ。

冷凍保存がきくし、風味も劣らないからおいしんだよな~

ただ、香りが移りやすいのでラッピングはしっかりと!がコツですよ。





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